蛋白酶K，生物科技中的隐形剪刀手
在浩瀚的生物化学世界里，有一种名为“蛋白酶K”（Proteinase K）的酶，它虽不显山露水，却在DNA提取、蛋白质分析和基因工程等众多领域中扮演着不可或缺的角色，蛋白酶K以其独特的催化特性和广泛的应用潜力，成为了...
葡聚糖酶，自然界的解绳高手与生物科技的璀璨明珠
在浩瀚的生物科技领域中，有一种酶类因其独特的催化能力而备受瞩目，它就是——葡聚糖酶（Glucanase），作为自然界中广泛存在的一类酶，葡聚糖酶在生物体内部代谢、环境降解以及工业应用中扮演着至关重要的角色，本文将深入...
沈丽霞
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