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在生物化学与医学领域,乳酸钠作为一种重要的化合物,其作用和应用范围广泛而深入,它不仅是人体无氧代谢的产物之一,还在医药、食品、工业等多个领域中扮演着关键角色,本文将深入探讨乳酸钠的基本性质、生成机制、生理功能、以及其...